Segitiga Pisang Keju

Resep Makanan Segitiga Pisang Keju
Bahan:
3 buah pisang raja matang, haluskan
25 g keju cheddar, parut
1 butir telur
1 sdm gula pasir
75 g tepung terigu
1/4 sdt soda kue

Cara membuat:
1. Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata.
2. Tambahkan pisang, aduk rata. Beri keju parut, aduk rata kembali. Tuang adonan ke dalam loyang brownis yang telah dioles minyak dan dialasi plastik.
3. Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Potong-potong bentuk segitiga, sajikan.